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上海豫园:一座儿子为父亲建造的明代园林

豫园是明代上海最温柔的一段故事:1559年,潘允端为安慰年迈的父亲动工建园,“豫”字取愉悦双亲之意。龙墙之内,静卧着五吨重的玉玲珑、十二米高的大假山、锦鲤游弋的池塘,以及灯影摇曳、至今仍蒸着小笼包的老街。这份指南告诉你看什么,以及如何安排一个上午。
八点半刚过,老城早已醒来,豫园里却依然清凉安静。商城的店家正一扇扇拉起卷帘门,茶楼后头不知哪里传来水壶的鸣响,锦鲤在九曲桥下的水中游出缓慢的金色弧线。待到园门开启,四百年的光阴便折叠进同一个早晨:青灰色的龙墙、如小山峦般起伏的假山,以及四周那些在这座园林落成时还不存在的玻璃高楼。豫园是大多数游客在上海能触碰到的最古老的东西,可它从来不是为了成为纪念碑而建的。它是为了让一位老人过得舒心。
“豫”有愉悦双亲之意。潘允端是一位科考失意的明代官员,1559年动工建园,作为送给年迈父亲潘恩(当时已官至尚书)的礼物;因他远赴四川任职,工程拖延了近二十年,园林直到1577年才最终落成。园名承载着全部心意:一个儿子的孝心,被种进土里、盖上屋瓦、蓄满池塘。其余的一切都是细节,而正是这些细节,值得你慢慢消磨一个小时。
走过九曲桥,穿过茶楼前的庭院,豫园便如六个彼此相连的世界次第展开,每个世界之间都由龙墙相隔,灰瓦墙脊起伏如一条沉睡的脊梁。第一进是三穗堂,堂前正对大假山——约十二米高的黄石堆叠成峰峦、峭壁与蜿蜒洞壑,相传出自明代叠山名家张南阳之手。接着是万花楼,楼前的银杏据说已有四百年树龄;1820年建成的点春堂;以红木陈设的玉华堂;最后是内园,一处由池塘、亭台与楼阁压缩而成的微缩天地。约四十处景点挤在两公顷的园地里,于是游园不像在公园里散步,更像一页页翻阅一卷画轴,一幅框景接着一幅框景。
最奇特的宝贝是一块石头。玉玲珑高约三点五米,重约五吨,是一块布满孔洞的太湖石,被水侵蚀成介于云与海绵之间的模样。相传它曾在宋代为徽宗的花石纲而开采,运石之船沉没于黄浦江中;几百年后,人们才把它打捞上来,献给潘家。史家对这则传说争论不休,游客却更愿意相信。绕着石头慢慢走一圈,光线会不断变化——这正是中国园林要把这类石头摆在那个位置的缘故。
豫园曾不止一次被毁,又不止一次重建。1842年第一次鸦片战争期间,英军占领了湖畔那座如今为湖心亭茶楼的楼阁;1853年小刀会起义时,点春堂曾作为其总部,待清军收复此地,原有的建筑大多已被毁。1942年,日军又破坏了残存的部分。20世纪50年代开始的修复让园林重获新生,1961年正式对公众开放。自19世纪50年代起便以石柱架于池上的茶楼至今仍在奉茶——等外面的街巷挤得人挨人时,这里是个坐下来歇脚的好去处。
出了园门,城隍庙商城便使出浑身解数来分散你的注意。上海人在这里吃喝、砍价、买金饰,而这座城市吃小笼包的习惯,其开山老店就立在此处:南翔馒头店,配方可追溯至上海近郊的南翔镇,在这片商城蒸了一百多年。想吃经典鲜肉小笼,就在底层外卖窗口排队,皮薄褶细,一口汤汁会烫着心急的人;也可以上楼坐下,尝尝蟹粉小笼。无论哪种,先咬个小口,吸汤,再吃。下面的信息表里有地址、营业时间和一笼的价钱。
把一天的节奏交给园林自己的韵律。开园时抵达最好,那时光线柔和,旅行团还在集合;到了上午十点来钟,堂与堂之间的窄廊便已摩肩接踵。出行前用护照在线预约实名分时门票;下面的信息表列出了开放时间、闭园日、淡旺季票价,以及哪些人可以享受优惠。与其一路小跑冲向出口,不如把六个景区慢慢走一遍,再把上午剩下的时间留给商城。
出园往东步行不远,便是外滩临江的万国建筑,上海另一段伟大的历史在水边与天际线隔江相望。我们的外滩指南会讲述那些石砌银行与洋行昔日的身份,上海指南以它们为原点铺展整座城市,苏州指南则能把你的一个空闲日变成一趟古典园林之旅——豫园的匠人们正是从那里学得手艺。确定日期之前,先看看我们按月份编写的中国旅行指南,再告诉ChinaMira你何时前来、有多少时间。我们会替你订好豫园的预约时段,找到吃小笼包的位子,并把行程安排妥当,让你在上海的第一站,也恰好是它最古老的故事。
实用信息
- 如何抵达
- 乘上海地铁10号线或14号线至豫园站,再步行5到7分钟;外滩在东侧,步行约20分钟。地铁按里程计价,约3至6元人民币;非高峰时段从人民广场打车约需10分钟。
- 门票
- 4月至6月、9月至11月为40元人民币;7月至8月、12月至次年3月为30元人民币。60岁以上游客半价,1.3米以下儿童免费。入园为分时实名制,请用护照在线预约。
- 开放时间
- 上午9点至下午4点30分;周一闭园(法定节假日除外)。周边的商城和城隍庙一带开放得更晚,闲逛不收门票。
- 最佳月份
- 4月至5月花开日暖;9月至11月天高气爽、秋叶渐染。7月至8月炎热潮湿,12月至次年3月寒冷但清静;无论哪个季节,工作日的上午都最从容。
- 所需时间
- 园内游览约90分钟至2小时,另外留出约1小时逛商城、在湖心亭喝一壶茶。
- 小吃一站
- 南翔馒头店,豫园老街85号:底层外卖窗口的鲜肉小笼每笼12只,约25元人民币,楼上蟹粉小笼价格更高。营业时间上午7点至晚上8点。
常见问题
豫园门票需要提前预订吗?
需要。入园为分时实名制,请在计划参观的日期之前用护照在线预约;旺季时现场未必买得到当日票,所以定下日期前请先查看信息表。
游览豫园需要多长时间?
建议留出一个悠闲的上午,而不是匆匆一瞥;具体时长可参考信息表中“所需时间”一栏。园林面积不大,但最动人的地方都值得你放慢脚步。
豫园为什么叫“豫园”?
“豫”意为愉悦双亲。潘允端建这座园子,是为了让年迈的父亲安享晚年,因此它也常被解释为“愉悦老亲”的园林。
豫园附近有什么好吃的?
去城隍庙商城里的南翔馒头店:在底层外卖窗口排队买经典鲜肉小笼,或上楼堂食蟹粉小笼。信息表中列出了地址、营业时间与每笼的价格。
