دليل لويانغ: الكهوف وزهور الفاوانيا و1500 عام من العواصم

استمدت لويانغ اسمها من النهر الذي تقف إلى جانبه: شمال نهر لوه، ومقابلة للجبال جنوباً. وعلى مدى أكثر من ألف عام كانت هذه إحدى العواصم الكبرى في الصين، ومقراً لثلاث عشرة أسرة حاكمة، من شيا وتشو الشرقية مروراً بهان الشرقية وواي الشمالية وسوي وتانغ. كان التجار يفدون إليها من طريق الحرير. وحين تصل اليوم، تشعر بالطبقات قبل أن تستطيع تسميتها: وادٍ نهري أخضر واسع، وأزقة مسقوفة بالآجر تفوح منها رائحة الزيت المقلي والبخور، وتماثيل بوذا حجرية تراقب من جرف لا يبعد كثيراً عن وسط المدينة. لويانغ ليست مدينة متحفية، بل مكان يعمل ويسكن فوق تاريخ إمبراطورية بأكملها.

ابدأ بكهوف لونغمن، على نحو اثني عشر كيلومتراً جنوب المدينة، وهي السبب في قدوم معظم المسافرين. منذ عام 493 ميلادياً، حين نقلت أسرة واي الشمالية عاصمتها إلى هنا، أمضى الحرفيون نحو أربعة قرون ينقشون أكثر من 2300 كهف ومحارة في الجروف الجيرية على ضفتي نهر يي. وفي الداخل نحو 110 آلاف تمثال بوذي، من بوديساتفا بحجم الإبهام إلى تمثال بوذا فايروكانا العملاق في معبد فنغ شيان، بارتفاع نحو سبعة عشر متراً، والذي اكتمل عام 675 في عهد الإمبراطورة وو زيتيان. أدرجت اليونسكو الموقع على قائمة التراث العالمي عام 2000. امشِ في التلة الغربية أولاً، ثم اعبر الجسر، واصعد بعدها إلى التلة الشرقية لترى المنظر عائداً عبر الماء. اذهب عند الافتتاح أو بعد الثالثة عصراً؛ واحمل جواز سفرك لشراء التذاكر، واحجز مسبقاً في الأعياد، وانتعل حذاءً ثابتاً.

ثم زر معبد الحصان الأبيض، الثقل الهادئ في مقابل ضخامة لونغمن. يعود تأسيسه في التقليد إلى عام 68 ميلادياً، حين أرسل الإمبراطور مينغ من هان مبعوثين غرباً لجلب النصوص البوذية؛ فعادوا مع راهبين هنديين وحصان أبيض يحمل السوترات، فحمل المعبد اسم الحيوان. وهذا يجعله أول معبد بوذي في الصين. الأفنية مظللة وهادئة، وخلف القاعات الأقدم تجمع حديقة القاعة البوذية الدولية الجديدة أضرحة على الطراز التايلاندي والبورمي والهندي بُنيت بتبرعات من تلك البلدان. خصص ساعتين واذهب في الصباح، حين يكون الضوء بين أشجار الصنوبر رقيقاً.

عد إلى المدينة، حيث تسترخي لويانغ في البلدة القديمة حول بوابة ليجينغ. البوابة نفسها برج أعيد بناؤه من عهد مينغ، ومنها تنحدر شبكة من الأزقة المخصصة للمشاة نحو النهر، تصطف على جانبيها أكشاك الوجبات الخفيفة ومحلات فن الخط ومقاهي الشاي. تعال جائعاً وتعا بعد حلول الظلام، حين تُضاء الفوانيس وتفوح رائحة المطبخ من الحي كله. وعلى مسافة قصيرة بالتاكسي، يعيد منتزه لويانغ الوطني لمدينة سوي وتانغ بناء القلب الاحتفالي للعاصمة الشرقية في عهد تانغ، بما في ذلك بوابة ينغتيان الضخمة وقاعتا مينغ تانغ وتيان تانغ المرتبطتان بالإمبراطورة وو زيتيان. كانت عاصمة بُنيت لتبهر العالم.

وللسياق، اقضِ نصف يوم في المتاحف. يضم متحف لويانغ واحدة من أفضل مجموعات السانكاي (sancai) من عهد تانغ، تلك الخزفيات المزججة بالكهرماني والأخضر والكريمي التي سافرت على طريق الحرير، إلى جانب البرونزيات واليشب من أقدم أسرات المنطقة؛ الدخول مجاني، لكنك تحجز موعداً عبر الإنترنت بجواز سفرك. أما متحف موقع إرليتو لعاصمة شيا فيأخذك إلى ما يقارب 4000 عام إلى الوراء، إلى مجمع قصر من العصر البرونزي قد يكون أقدم عاصمة صينية على الإطلاق. ومتحف لويانغ للمقابر القديمة، المبني تحت الأرض، يعيد بناء حجرات مقابر مزخرفة من هان حتى سونغ.

مطبخ لويانغ مشهور بحسائه، والطبق المميز هو المأدبة المائية، وجبة طقسية من أربعة وعشرين طبقاً تصل بترتيب محدد، معظمها مرقّي ويُقدَّم في أطباق. والنجم غالباً هو طبق الفاوانيا (مودان يان تساي)، وهو ترتيب رقيق من الفجل المطهو على البخار والبيض والمرق، مُشكَّل ليبدو كزهرة فاوانيا متفتحة؛ وقد صُنع للإمبراطورة وو وسُمّي على اسم زهرة المدينة. وبين الوجبات، ابحث عن بوفان تانغ (bu fan tang)، حساء فلفلي يُسكب على الخضروات والشعيرية الرقيقة، وجيانغ ميان تياو (jiang mian tiao)، شعيرية في مرق فاصولياء المونغ المتخمر قليلاً، وقطع الغوتيه (guotie) المقرمشة من أكشاك البلدة القديمة. اطلب ما تطلبه الطاولة المجاورة.

حدد موعد رحلتك مع الفاوانيا إن استطعت. تزرع لويانغ الفاوانيا منذ أكثر من 1500 عام، ويقام المهرجان الثقافي السنوي للفاوانيا من 1 أبريل إلى أوائل مايو، حين تمتلئ حدائق مثل حديقة الفاوانيا الوطنية وحديقة وانغتشينغ بمئات الأصناف في ذروة الإزهار؛ احجز الفنادق قبل أسابيع. الخريف هو الموسم الجميل الآخر، بأيام لطيفة وضوء صافٍ على الكهوف وزحام أقل بكثير. الصيف حار ورطب، والشتاء جاف وبارد لكنه هادئ ورخيص. الوصول سهل: تقع محطة لويانغ لونغمن على خط القطار فائق السرعة بين تشنغتشو وشيان، على بعد نحو أربعين دقيقة من تشنغتشو، وحوالي ساعة ونصف من شيان ونحو أربع ساعات من بكين، ويغطي خطان للمترو وسط المدينة.

تكافئ لويانغ المسافرين الذين يمنحونها يومين أو ثلاثة أيام بلا عجلة. قف في الصباح تحت تمثال بوذا بارتفاع سبعة عشر متراً، وامشِ في أفنية أول معبد بوذي في الصين قبل الغداء، وتنقّل بين أطباق مأدبة من أربعة وعشرين طبقاً في الليل، وإن جئت في أبريل فاختم يومك تحت مظلة من الفاوانيا. مستعد لبناء تلك الرحلة؟ أخبر مصمم رحلات ChinaMira بتواريخك وإيقاعك المفضل، وسنصوغ لك لويانغ والكهوف وبقية خنان في برنامج يناسبك، مع تولّي التذاكر والسائقين والمرشدين المحليين الموثوقين لتقضي وقتك رافعاً بصرك.