成都の伝統茶館 鶴鳴茶社を訪ねて 2026

成都の伝統的な茶館といえば、人民公園の中にある1923年創業の鶴鳴茶社です。ジャスミンティーの蓋碗と無制限のおかわりがあれば、竹の椅子は何時間でもあなたのものです。平日の午前8時から10時、光が柔らかく湖畔の席がまだ空いている時間に訪れましょう。

地元で語られる由来はこうです。大邑の商人が、当時の少城公園を歩いていたとき、池の周りを白い鶴が舞う夢を見て、その鳴き声にちなんで自ら建てた茶館を「鶴鳴」と名付けました。チャイナ・デイリーの2023年の記事は同店を成都で最も古い茶館の一つと紹介し、市は2023年3月18日、人民公園の主催による百周年記念式典でその100歳を祝いました。残っているのは二階建ての四川西部様式の広間で、両側に通路が走り、100卓を超える竹のテーブルが水面へとあふれています。博物館というより、今も街が毎日使っている部屋です。

中に入れば、調度品が文化を説明してくれます。蓋碗（ふた付きの茶碗）、低い竹のテーブル、背の高い竹の寝椅子、湯を沸かす虎炉、そして長嘴の銅薬缶を運ぶ茶師たち。その薬缶から注がれる湯はちょっとした見世物で、水が飛沫ひとつ立てずにテーブルを越えて茶碗へ弧を描いて注がれ、常連たちが拍手を送ります。茶碗が少なくなったらふたを持ち上げて斜めに置けば、店員がポットを持って戻ってきます。注いでくれた人に感謝するときは、指二本でテーブルをとんとんと叩きます。同じ茶葉のおかわりは料金に含まれているので、一度の注文で3時間ゆっくり過ごせます。

ここのお茶は高くありません。蓋碗茶は茶葉に応じておおむね15〜40元で、ジャスミン、竹葉青（zhuyeqing）、碧螺春（biluochun）、香ばしい蒙頂（Mengding）などがあります。2021年7月に試験的に始まった夏の夜会は18元ほどから。軽食は小さな売店で別に買い、ひまわりの種、ピーナッツ、乾燥みかんの皮などが通常5〜15元です。耳かき（cai er）は、スプーンやブラシ、音叉で耳を掃除する地元の習慣で、歩き回る名人たちが提供しています。椅子に落ち着く前に、値段と時間を確認しましょう。支払いはアリペイか微信支付（WeChat Pay）で、チップは不要です。

公園自体は無料で毎日おおむね6:00〜22:00に開いており、チケットも予約も必要ありません。茶館の通常営業は8:00〜20:00ごろで、夏は夜茶が22:00まで延び、22:30に消灯します。平日の8:00〜10:00に着きましょう。光は柔らかく、鳩は忙しく動き回り、水辺の椅子はまだ空いています。週末や春節、10月1〜7日のゴールデンウィークは午前中にはすべてのテーブルが埋まり、湖畔は昼寝の場所ではなく三脚の列になります。午後は交流のピークで、麻雀牌の音が鳴り始め、耳かきの名人たちが巡回します。

鶴鳴茶社は青羊区の少城路、人民公園の中という歴史的な中心部にあります。地下鉄2号線で人民公園駅まで行き、公園の門まで数分歩きます。電車は日中数分おきに来て、運賃は2〜9元。春熙路（Chunxi Road）からのDiDiは通常25元未満で10〜15分です。入場が無料なので予約するものは何もなく、立地のおかげで半日を組みやすくなっています。寛窄巷子（Kuanzhai Alley）は北へ徒歩約15分、天府広場は地下鉄で一駅です。

もう一つの静かな茶館を求めるなら、双流区の彭鎮にある観音閣老茶館が、この街のもう一つの偉大な生き残りです。およそ一世紀前の木造の広間で、壁には色あせた標語が描かれ、お茶は長い共同のテーブルで供されます。車かDiDiで南西へ約1時間なので、急ぎの立ち寄りではなく、カメラを手にした半日として考えましょう。もっと近くでは、太古里（Taikoo Li）の隣にある大慈寺の茶堂が、静かな屋根の下で同じ蓋碗と竹の椅子のスタイルを守っています。

早めに行き、お茶を一つ注文し、おかわりのペースに身を任せる。それこそが成都の茶館の醍醐味です。鶴鳴茶社を中心に午前を組み、昼食には寛窄巷子まで歩き、パンダには別の日を取っておきましょう。自分で時間を組み立てるのが面倒なら、ChinaMiraに日程をお知らせください。午前7時30分のパンダ入場、湖畔のテーブル、四川オペラの夜を軸にした成都の旅程に茶館を組み込みます。成都ガイドと成都グルメガイドで、全体像がつかめます。