Atração
Casa de Chá Tradicional de Chengdu: Heming Chashe em 2026
Chengdu mede o tempo em recargas, não em minutos. Dentro do People's Park, a Heming Chashe mantém vivo um ritual de chá centenário: xícaras gaiwan, cadeiras reclináveis de bambu e um bule de bico longo descrevendo arcos sobre mais de cem mesas à beira do lago. Este guia mostra o que pedir, quanto custa, quando a multidão diminui e como chegar pela Linha 2 do metrô.
Uma casa de chá tradicional de Chengdu é a Heming Chashe, a casa de chá à beira do lago de 1923, dentro do People's Park, onde um gaiwan de chá de jasmim e recargas ilimitadas mantêm uma cadeira de bambu só para você por horas. Vá em um dia de semana, entre 8h e 10h, quando a luz é suave e as mesas à beira do lago ainda estão livres.
A história que os locais contam é a de um comerciante de Dayi que, caminhando no que era então o Parque Shaocheng, sonhou com grous brancos circulando um lago e deu à casa de chá que construiu o nome do chamado deles: he ming. Um perfil do China Daily de 2023 a chama de uma das casas de chá mais antigas de Chengdu, e a cidade celebrou seu 100º aniversário com uma gala comemorativa em 18 de março de 2023, sediada pelo próprio People's Park. O que sobrevive é um salão de dois andares do oeste de Sichuan, com corredores descendo pelos dois lados e mais de cem mesas de bambu avançando em direção à água. É menos um museu do que uma sala que a cidade ainda usa todos os dias.
Entre e o mobiliário explica a cultura: gaiwan (xícaras com tampa), mesas baixas de bambu, cadeiras reclináveis de bambu com encosto alto, um fogão tigre para ferver água e mestres de chá que carregam bules de cobre de bico longo. O serviço desses bules é o mais próximo de um espetáculo: a água descreve um arco sobre a mesa até a sua xícara sem respingar, enquanto os frequentadores aplaudem. Quando sua xícara baixar, levante a tampa e deixe-a entreaberta; um atendente volta com o bule. Para agradecer a quem serve, bata dois dedos na mesa. As recargas da mesma folha fazem parte do preço, e é por isso que um pedido pode durar tranquilamente três horas.
O chá aqui não é caro. Os chás em gaiwan geralmente custam CNY 15-40, dependendo da folha: jasmim, verde folha de bambu (zhuyeqing), biluochun ou um Mengding tostado. As sessões noturnas de verão, testadas pela primeira vez em julho de 2021, começam em torno de CNY 18. Peça os petiscos à parte, na pequena loja — sementes de girassol, amendoim ou casca de tangerina seca, normalmente CNY 5-15. A limpeza de ouvido, o ritual local de ter as orelhas varridas com colheres, escovas e um diapasão, é oferecida por mestres itinerantes; combine o preço e o tempo antes de se acomodar na cadeira. Pague com Alipay ou WeChat Pay e não se preocupe com gorjeta, que não é esperada.
O parque em si é gratuito e aberto todos os dias, aproximadamente das 6h às 22h, então não há ingresso nem reserva a perseguir. O dia padrão da casa de chá vai das 8h às 20h e, no verão, o chá noturno se estende até as 22h, com as luzes se apagando às 22h30. Chegue entre 8h e 10h em um dia de semana: a luz é suave, os pombos estão ocupados e as cadeiras à beira da água ainda estão livres. Fins de semana, o Festival da Primavera e a Semana Dourada de 1 a 7 de outubro lotam todas as mesas já no meio da manhã, e a margem do lago se transforma em uma fileira de tripés, não em um lugar para cochilar. A tarde é o pico social, quando as peças de mahjong começam a tilintar e os limpadores de ouvido fazem suas rondas.
A Heming Chashe fica dentro do People's Park, na Rua Shaocheng, distrito de Qingyang, no centro histórico. Pegue a Linha 2 do metrô até a Estação People's Park e caminhe alguns minutos até o portão do parque; os trens passam a cada poucos minutos ao longo do dia e a tarifa custa CNY 2-9. Um Didi saindo da Chunxi Road geralmente custa menos de CNY 25 e leva 10-15 minutos. Como a entrada é gratuita, não há nada para reservar, e a localização rende meio dia fácil: o Beco Kuanzhai fica a cerca de 15 minutos a pé ao norte, enquanto a Praça Tianfu está a uma estação de metrô de distância.
Se você quiser uma segunda casa de chá, mais tranquila, a antiga casa de chá do Pavilhão Guanyin, em Pengzhen, distrito de Shuangliu, é a outra grande sobrevivente da cidade: um salão de madeira com cerca de um século, com slogans pintados e desbotados nas paredes e chá servido em longas mesas comunitárias. Fica a cerca de uma hora a sudoeste de carro ou Didi, então trate-a como meio dia com olhar de fotógrafo, e não como uma parada rápida. Mais perto, o salão de chá do Templo Daci, ao lado do Taikoo Li, mantém o mesmo formato de gaiwan e cadeira de bambu sob um teto mais silencioso.
Vá cedo, peça um chá e deixe as recargas ditarem o ritmo; é exatamente esse o ponto de uma casa de chá de Chengdu. Monte uma manhã em torno da Heming Chashe, caminhe até o Beco Kuanzhai para o almoço e reserve outro dia para os pandas. Se preferir não calcular os horários sozinho, conte à ChinaMira suas datas e encaixaremos a casa de chá em um roteiro por Chengdu montado em torno de uma entrada para os pandas às 7h30, uma mesa à beira do lago e uma noite de ópera de Sichuan. Nosso guia de Chengdu e nosso guia gastronômico de Chengdu mostram como as peças se encaixam.
Bom saber
- Endereço e ambiente
- Heming Chashe, dentro do People's Park de Chengdu, na Rua Shaocheng, distrito de Qingyang (também listada na Rua Citang, 9, entrada 11). O parque foi projetado em 1911 e cobre 112.639 m²; a entrada é gratuita e não exige reserva. A casa de chá abriu em 1923 e celebrou seu centenário em 18 de março de 2023.
- Preços de chá e serviço em 2026
- Chá em gaiwan CNY 15-40, dependendo da qualidade da folha (jasmim, zhuyeqing, biluochun, Mengding); chá noturno de verão a partir de CNY 18; petiscos CNY 5-15; limpeza de ouvido cerca de CNY 30 por 20 minutos. As recargas da mesma folha estão incluídas, a gorjeta não é esperada e Alipay e WeChat Pay são aceitos.
- Horário de funcionamento
- Parque aberto todos os dias, aproximadamente das 6h às 22h, gratuito. Serviço padrão da Heming Chashe cerca de 8h-20h; chá noturno de verão até 22h, com as luzes se apagando às 22h30, sessão testada pela primeira vez em julho de 2021. Mais movimentado nos fins de semana, no Festival da Primavera e na Semana Dourada de 1 a 7 de outubro; mais tranquilo nas manhãs de dias de semana, das 8h às 10h.
- Como chegar
- Linha 2 do metrô até a Estação People's Park, depois uma curta caminhada até o portão do parque; as tarifas do metrô são CNY 2-9 e os trens passam a cada poucos minutos. Um Didi saindo da Chunxi Road geralmente custa menos de CNY 25 (10-15 minutos). O Beco Kuanzhai fica a cerca de 15 minutos a pé e a Praça Tianfu a uma estação de distância. Sem ingresso e sem reserva.
- Etiqueta na hora de pedir
- Levante a tampa do gaiwan e deixe-a entreaberta para pedir mais água quente, bata dois dedos na mesa para agradecer a quem serviu e lembre-se de que as recargas do mesmo chá estão incluídas. O serviço com o bule de cobre de bico longo acontece em intervalos ao longo do dia, e os limpadores de ouvido itinerantes devem sempre informar o preço antes de começar.
- Outras casas de chá tradicionais
- A antiga casa de chá do Pavilhão Guanyin, em Pengzhen, distrito de Shuangliu, tem cerca de um século e fica aproximadamente uma hora a sudoeste de carro ou Didi. O salão de chá do Templo Daci fica ao lado do Taikoo Li, no centro. Ambos mantêm o formato de gaiwan e cadeira de bambu e não cobram ingresso de entrada.
Perguntas frequentes
Qual é a casa de chá mais tradicional de Chengdu?
A Heming Chashe, dentro do People's Park, é a resposta clássica e a maior casa de chá antiga da cidade, com uma história que remonta a mais de um século. Ela ainda mantém o chá em gaiwan, cadeiras reclináveis de bambu, o bule de cobre de bico longo e os limpadores de ouvido itinerantes, e continua sendo a sala que os locais usam todos os dias.
Quanto custa o chá na Heming Chashe e as recargas são gratuitas?
As recargas da mesma folha estão incluídas no preço, então um único gaiwan pode durar uma tarde inteira à beira do lago. Os petiscos são comprados à parte na pequena loja e nada mais é obrigatório, o que faz de uma manhã na Heming uma das experiências mais baratas de Chengdu.
Qual é o horário de funcionamento da Heming Chashe e há chá noturno?
Sim, no verão a Heming Chashe mantém uma sessão noturna que vai bem além do horário do jantar, com chá, petiscos e às vezes ópera à beira do lago. O serviço diurno é a experiência clássica, mas os horários mudam com a estação, então confirme a programação atual antes de uma visita tarde da noite.
Como chego à Heming Chashe de metrô e preciso de ingresso?
Pegue a Linha 2 do metrô até a Estação People's Park e caminhe até o portão do parque, ou deixe um Didi levar você até a Rua Shaocheng. A entrada do parque e da casa de chá é gratuita e não exige reserva; o único custo é o seu chá, e a localização deixa o Beco Kuanzhai a uma curta caminhada.
Vale a pena a limpeza de ouvido nas casas de chá de Chengdu e quanto custa?
A limpeza de ouvido, ou cai er, leva cerca de 20 minutos e custa em torno de CNY 30 na Heming Chashe. Os mestres usam colheres, escovas e um diapasão; é seguro e estranhamente relaxante quando os instrumentos são esterilizados, então combine o preço e a duração antes e recuse se estiver em dúvida.